
Новинки книжных коллекций
Роскошное репринтное подарочное издание для истинных ценителей кулинарного искусства.
«Кондитер: Практическое руководство к приготовлению всевозможных кондитерских изделий» (1914 г.) — это редкое и изысканное произведение, созданное выдающимся мастером кулинарного искусства Н. Н. Масловым. Ученик легендарных петербургских кондитеров — Н. Кочкурова, К. Кузнецова...
- 40 000 ₽
- Подробнее
Эта книга не имеет аналогов среди литературы по питанию, изданной до нее и после. Она стала фундаментом создания научных основ приготовления пищи, организации массового питания населения, экономики питания, культуры потребления продуктов и т. д.
Публикация «Энциклопедии…» вызвала интерес самых...
- 74 000 ₽
- Подробнее
Редчайшее издание – Энциклопедия русской жизни XIX века, уникальный артефакт русской культуры и быта!
Представляем вашему вниманию истинную жемчужину для взыскательного коллекционера и ценителя русской истории – первое издание легендарной «Энциклопедии» Владимира Петровича Бурнашева, вышедшее в свет в 1842 году. Это не...
- 145 000 ₽
- Подробнее
Конволют:
1) Вегетарианская кухня. Наставление к приготовлению более 800 блюд, хлебов и напитков для безубойного питания со вступит. статьей о значении вегетарианства и с прил. расписания обедов трех разрядов на две недели.
Соображения, которыми руководятся вегетарианцы, и причины, определяющие их...
- 42 000 ₽
- Подробнее
Банкетные и гастрономические напитки. Холодные и горячие: пунши, крюшоны, кардиналы, бишофы, коблеры, коктэли, баваруазы, оршады, глинтвейны, шипучки и пр. Для вечеринок, пирушек, пикников, балов, парадных обедов и роскошных ужинов. Более 400 отборных рецептов с 47 рисунками. Составил по...
- 34 000 ₽
- Подробнее
Главную книгу своей жизни Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года.Значение этой книги — подробнейшего учебника, сборника более 500 рецептов и свода уникальных рекомендаций — сложно...
- 42 000 ₽
- Подробнее
Путешественник по призванию, медик по образованию, Василий Васильевич Юнкер на собственные средства в 70-80-е годы XIX века организовал хорошо подготовленные экспедиции в Центральную Африку, к этому моменту еще недостаточно изученную. Путешествия в 1877-1878 и 1879-1886 годах в Центральную...
- 42 000 ₽
- Подробнее
Статистический сборник составлен горным инженером, историком горного дела Сергеем Николаевичем Кулибиным (1862–1899) по распоряжению Горного ученого комитета.
Первый выпуск содержит обзор деятельности в 1885 операционном году золотых и платиновых промыслов, а также заводов и рудников: серебросвинцовых, медных, цинковых и...
- 45 000 ₽
- Подробнее
Сатирическое издание «Наши нравы» содержит ряд остроумных фельетонов, написанных изящным языком и касающихся в легкой форме серьезных вопросов, волновавших общество XIX века. Богато иллюстрированное издание. Рисунки: Н.А.Богданова, М.М.Далькевича, А.И.Лебедева, М.Е.Малышева, М.Чемоданова, В.С.Шпака, С.И.Эрбера.
Ипполит Федорович Василевский (настоящее имя Ипполит-Петр...
- 38 000 ₽
- Подробнее
В представленном Вашему вниманию альбоме собраны и факсимильно воспроизведены самые редкие и живописные виды старой Москвы, тщательно отобранные нами из уникального издания — «Москва. Cнимкi с видовъ м стностей, храмовъ, зданiй и другихъ сооруженiй», выпущенного по инициативе Найденова...
- 55 000 ₽
- Подробнее
Гессен Юлий Исидорович (Юда Израилевич, 1871—1939) —историк, литератор, автор научных работ по истории еврейского народа.Юлий Гессен родился в Одессе, в семье управляющего Днестровской линией Русского общества пароходства и торговли Исидора Юльевича и Минны Ильиничны Гессен. Его дед, Юда...
- 38 000 ₽
- Подробнее
Известный ученый Шимон (Семен Маркович) Дубнов (1860-1941) – российский еврейский историк, публицист и общественный деятель, один из классиков и создателей научной истории еврейского народа, за годы пребывания в Одессе (1889-1906) стал основателем историко-этнографического общества, с 1901 г.возглавлял отдел...
- 80 000 ₽
- Подробнее
Доктор богословия, духовный писатель и историк церкви Фредерик Вильям Фаррар (1831–1903), автор «Земной жизни Иисуса Христа», «Жизни и трудов св. апостола Павла», «Первых дней христианства» и других произведений научного характера, известен также своими нравоучительными сочинениями. К ним относятся...
- 42 000 ₽
- Подробнее
Доктор богословия, духовный писатель и историк церкви Фредерик Вильям Фаррар (1831–1903), автор «Земной жизни Иисуса Христа», «Жизни и трудов св. апостола Павла», «Первых дней христианства» и других произведений научного характера, известен так-же своими нравоучительными сочинениями. К ним относятся...
- 42 000 ₽
- Подробнее
Доктор богословия, духовный писатель и историк церкви Фредерик Вильям Фаррар (1831–1903), автор «Земной жизни Иисуса Христа», «Жизни и трудов св. апостола Павла», «Первых дней христианства» и других произведений научного характера, известен так-же своими нравоучительными сочинениями. К ним относятся...
- 34 000 ₽
- Подробнее
Доктор богословия, духовный писатель и историк церкви Фредерик Вильям Фаррар (1831–1903), автор «Земной жизни Иисуса Христа», «Жизни и трудов св. апостола Павла», «Первых дней христианства» и других произведений научного характера, известен так-же своими нравоучительными сочинениями. К ним относятся...
- 44 000 ₽
- Подробнее
Доктор богословия, духовный писатель и историк церкви Фредерик Вильям Фаррар (1831–1903), автор «Земной жизни Иисуса Христа», «Жизни и трудов св. апостола Павла», «Первых дней христианства» и других произведений научного характера, известен так-же своими нравоучительными сочинениями. К ним относятся...
- 38 000 ₽
- Подробнее
Доктор богословия, духовный писатель и историк церкви Фредерик Вильям Фаррар (1831–1903), автор «Земной жизни Иисуса Христа», «Жизни и трудов св. апостола Павла», «Первых дней христианства» и других произведений научного характера, известен так-же своими нравоучительными сочинениями. К ним относятся...
- 44 000 ₽
- Подробнее
Доктор богословия, духовный писатель и историк церкви Фредерик Вильям Фаррар (1831–1903), автор «Земной жизни Иисуса Христа», «Жизни и трудов св. апостола Павла», «Первых дней христианства» и других произведений научного характера, известен также своими нравоучительными сочинениями. К ним относятся...
- 42 000 ₽
- Подробнее
Доктор богословия, духовный писатель и историк церкви Фредерик Вильям Фаррар (1831–1903), автор «Земной жизни Иисуса Христа», «Жизни и трудов св. апостола Павла», «Первых дней христианства» и других произведений научного характера, известен так-же своими нравоучительными сочинениями. К ним относятся...
- 42 000 ₽
- Подробнее
Доктор богословия, духовный писатель и историк церкви Фредерик Вильям Фаррар (1831–1903), автор «Земной жизни Иисуса Христа», «Жизни и трудов св. апостола Павла», «Первых дней христианства» и других произведений научного характера, известен так-же своими нравоучительными сочинениями. К ним относятся...
- 42 000 ₽
- Подробнее
Владимирская губерния была образована в 1778 году. До этого времени она входила в состав Московской губернии как провинция. Необходимо отметить ряд изменений в границах уездов внутри губернии со времени Екатерины Второй 1778 года до Александра Первого. В частности,...
- 216 000 ₽
- Подробнее
В конце 1796 года была образована Ярославская губерния с разделением на 10 уездов. Петровский и Борисоглебский уезды были ликвидированы. Земли Борисоглебского уезда были переданы частями в Ярославский, Романовский, Ростовский и Угличский уезды; Петровского уезда — в Ростовский и...
- 216 000 ₽
- Подробнее
С середины ХVIII века в Российской империи проводились масштабные мероприятия по определению границ земельных владений, получившие название Генеральное межевание. Работы по Генеральному межеванию Тульских земель начались весною 1776 г. и были закончены в 1780 г. В процессе межевания...
- 216 000 ₽
- Подробнее