Бурнашев В. П. Энциклопедия русской опытной городской и сельской хозяйки, ключницы, экономки, поварихи, кухарки, скотницы и птичницы: в 4 ч. — Подарочное репринтное издание оригинала 1842 г.
Нумерованное подарочное издание
Цена: 145 000 р.
Бесплатная курьерская доставка
-- Москва: 1 - 2 рабочих дня
-- Санкт-Петербург: в день заказа
-- По России: 2 - 4 рабочих дня
Уточнить детали по заказу издания, получить его живые фото/видео или рекомендацию по выбору книги:
WhatsApp WhatsApp или 8 (800) 551-30-33
Новинки и знаковые издания на наших страницах в социальных сетях:
Уникальность «Книжной Капеллы»
Автор / Редактор: Бурнашев В. П.
Редчайшее издание – Энциклопедия русской жизни XIX века, уникальный артефакт русской культуры и быта!
Представляем вашему вниманию истинную жемчужину для взыскательного коллекционера и ценителя русской истории – первое издание легендарной «Энциклопедии» Владимира Петровича Бурнашева, вышедшее в свет в 1842 году. Это не просто справочник, это живое свидетельство эпохи, фундаментальный труд, охватывающий всю полноту знаний, необходимых для ведения образцового русского хозяйства.
Почему это издание – исключительная редкость и ценность?
- Колоссальная редкость: Издание 1842 года является первым и основным. Последующие переиздания (1844, 1850) были значительно сокращены. Экземпляры именно 1842 года чрезвычайно редко появляются на антикварном рынке и считаются наиболее ценными для коллекционеров. Значительная часть тиража последующих изданий, хранившаяся у автора, погибла во время пожара в Санкт-Петербурге в 1862 году, что делает уцелевшие экземпляры еще более драгоценными.
- Уникальный объем и сохранность: Как отмечают ведущие антикварные каталоги, это самое полное из всех существующих изданий Бурнашева по домоводству. Обнаружение экземпляра в хорошей сохранности – большая удача.
- Историческая значимость: Книга создавалась под эгидой Императорского Вольного экономического общества (ИВЭО), где Бурнашев был редактором «Трудов...», что гарантировало высочайший уровень достоверности и практической ценности советов. Это официально признанное знание своего времени.
Данное редкое подарочное издание – это энциклопедия повседневной жизни дореволюционной России, не имеющей аналогов по широте охвата:
- Искусство русской трапезы (часть I):
Не просто рецепты – раскрыты секреты подлинного русского стола! От роскошных скоромных пиршеств до изысканных постных яств. Возродите аутентичные вкусы и традиции сервировки дворянских усадеб и зажиточных городских домов. - Мастерство сохранения даров природы (часть II):
Надежные, проверенные веками технологии заготовок, хранения продуктов и полуфабрикатов. Искусство домашнего виноделия и создания целебных и праздничных напитков – знания, актуальные и для современной приватной жизни. - Искусство безупречного домоводства (часть III):
Энциклопедия домашнего совершенства! Исчерпывающие руководства по: - Уходу за изысканными тканями и деликатной стирке.
- Шитью и ремонту одежды (ценно для понимания исторического костюма).
- Тайнам выведения самых сложных пятен.
- Техникам покраски шерсти и тканей натуральными красителями.
- Практические советы по успешному скотоводству, растениеводству и изысканному цветоводству – основа процветания усадьбы.
- Тайны здоровья и красоты (часть IV):
Аутентичные рецепты народной медицины и натуральной косметики, передававшиеся из поколения в поколение. Откройте забытые секреты ухода и благополучия.
Автор – личность масштаба эпохи:
Владимир Петрович Бурнашев (1809–1888) – выдающийся литератор, редактор, журналист (известный под псевдонимами: Вадим Байдаров, Виктор Бурьянов, Борис Волжин, Артемий Арбашев и др.), глубокий знаток русской жизни. Его редакторская работа в авторитетнейшем «Трудах Вольного экономического общества» гарантирует научную основу и практическую ценность собранных в Энциклопедии знаний.
Оформление подарочного издания:
В подарочный комплект входит: 4 книги
Формат подарочного издания: 170 x 250 мм
Страниц, иллюстраций: 1344
Премиальный кожаный переплет ручной работы с многоэлементным тиснением
натуральная кожа, золотое тиснение, дизайнерская бумага Элитный переплетный материал ведущих европейских фабрик. Великолепная печать на высококачественной дизайнерской бумаге. Каждый том имеет индивидуальное тиснение и нумерацию.Роспись по томам подарочного издания:
- Ч. 1. — 438 c.; Ч. 2. — 360 c.; Ч. 3. — 244 c.: ил.; Ч. 4. — 302 c.
Содержание/оглавление:
Издание представлено в разделах:
Кулинария. Вино. АлкогольАртикул: 102879
Вес: 2.7 кг.
Размеры (д/ш/в): 26 / 19 / 16 см.