Маслов Н. Н. Кондитер: Практическое руководство к приготовлению всевозможных кондитерских изделий. — Подарочное издание оригинала 1914 г. (Кожаный переплет)

дорогую книгу в подарок - Маслов Н. Н. Кондитер: Практическое руководство к приготовлению всевозможных кондитерских изделий. — Подарочное издание оригинала 1914 г.  - вип подарок
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга

Цена: 40 000 р.

В наличии в Санкт-Петербурге

Бесплатная курьерская доставка
Москва: завтра, 26.09
Есть вариант забрать завтра утром с 08:30 утра!
Санкт-Петербург: сегодня, 25.09
По России: 2 - 4 рабочих дня

Оплата банковской картой онлайн, наличными курьеру, счет на юр. лицо

Добавить в книгу титульный лист

Уточнить детали по заказу издания, получить его живые фото/видео или получить совет по выбору книги в подарок можно по WhatsApp WhatsApp

Упаковка наших книг


Автор / Редактор:  Маслов Н. Н.

Составитель этой книги, Н. Н. Маслов, учился кондитерскому искусству у лучших петербургских кондитеров — Н. Кочкурова, К. Кузнецова и К. Кестнера. Затем он был приглашен преподавателем в «Первую практическую школу поварского искусства» по кондитерскому отделу, г-жи Гунст, состоящей в ведении «Общества поощрения женского профессионального образования». Но основании многолетней практики он составил предлагаемое «Практическое руководство», по которому всякий легко может приготовлять домашним способом всевозможные кондитерские изделия и поварские сладкие блюда». Издание составлено как сборник рецептов, указаний и советов по приготовлению всех видов кондитерских изделий, перечисленных в названии. В книгу также включены общие рекомендации по содержанию кухни и посуды, а также сервировке сладких блюд.

Оформление подарочного издания:

Формат подарочной книги: 170 x 250 мм
Страниц, иллюстраций: 332

Подарочный кожаный переплет
Уникальное издание облачено в составной кожаный переплет ручной работы с золотым тиснением; кругленый корешок украшен бинтами; каптал и ляссе из шелка, подобранные под общую цветовую гамму. Элитный переплетный материал ведущих европейских фабрик. Великолепная печать на высококачественной дизайнерской бумаге. Издание предоставляется в элегантном, сшитом вручную, бархатном мешочке.

Издание представлено в разделах:

Кулинария. Вино. Алкоголь
Кулинария. Ресторанное дело


Артикул: 102893

Вес: 1 кг.
Размеры (д/ш/в): 26 / 19 / 5 см.

Maslov N. N. Confectioner: A practical guide to the preparation of all kinds of confectionery


Похожие подарочные издания

Конские заводы России, Кавказа и Тургайской области и исторический очерк их развития

Конские заводы России, Кавказа и Тургайской области и исторический очерк их развития

В настоящем издании, составленном генерал-майором Дмитрием Николаевичем Дубенским (1858–?), собраны сведения, касающиеся конных заводов и породных табунов на территории Российской империи. Книгу открывает исторический...

Кодекс Бусидо

Кодекс Бусидо

В книге представлены наиболее авторитетные тексты, посвященные кодексу чести самураев или Бусидо ("Пути воина"). Зародившийся в древней Японии свод правил и установлений, который регламентировал...

Горнозаводской Урал

Горнозаводской Урал

Александр Николаевич Митинский — горный инженер, профессор Горного института по кафедре прикладной и горнозаводской механики, член Горного Ученого Комитета, автор ряда трудов по горной...


8 (800) 551-34-94 Доставка Оплата О Капелле