Подарочные издания / Бизнес. Отрасли, профессии / Кондитер: Практическое руководство к приготовлению всевозможных кондитерских изделий

Маслов Н. Н. «Кондитер: Практическое руководство к приготовлению всевозможных кондитерских изделий». — Подарочное репринтное издание оригинала 1914 г. (Кожаный переплет для истинных ценителей)

эксклюзивную книгу - Маслов Н. Н. Кондитер: Практическое руководство к приготовлению всевозможных кондитерских изделий. — Подарочное репринтное издание оригинала 1914 г.  - подарок фирме партнеру
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга

Нумерованное подарочное издание

Цена: 40 000 р.

Временно нет в наличии
Сейчас в плане производства на восполнение

Бесплатная курьерская доставка

Уточнить детали по заказу издания, получить его живые фото/видео или рекомендацию по выбору книги:
WhatsApp WhatsApp или 8 (800) 551-30-33


Автор / Редактор:  Маслов Н. Н.

Роскошное репринтное подарочное издание для истинных ценителей кулинарного искусства.

«Кондитер: Практическое руководство к приготовлению всевозможных кондитерских изделий» (1914 г.) — это редкое и изысканное произведение, созданное выдающимся мастером кулинарного искусства Н. Н. Масловым. Ученик легендарных петербургских кондитеров — Н. Кочкурова, К. Кузнецова и К. Кестнера — он в совершенстве освоил секреты старинного кондитерского искусства, а затем передавал свои знания в «Первой практической школе поварского искусства» г-жи Гунст, учрежденной «Обществом поощрения женского профессионального образования».

Это не просто книга рецептов — это подлинная энциклопедия кондитерского мастерства дореволюционной России, сохранившая в себе дух изысканной гастрономии начала XX века. На ее страницах вы найдете:

  • Более 500 рецептов изысканных десертов, пирожных, тортов, конфет и сладких блюд, многие из которых сегодня считаются утраченными.
  • Точные технологические указания, проверенные многолетней практикой, позволяющие воссоздать аутентичный вкус старинной русской и европейской кухни.
  • Эксклюзивные рекомендации по сервировке, оформлению блюд и содержанию кухни в соответствии с высочайшими стандартами эпохи.

Почему это издание — настоящая находка для коллекционеров и гурманов?

  • Унильность и ценность — оригинальное издание 1914 года встречается крайне редко и высоко ценится на аукционах.
  • Исторический артефакт — книга отражает кулинарные традиции дореволюционной России, когда кондитерское искусство достигло своего расцвета.
  • Премиальное исполнение — издание отличается качественной полиграфией и изящным переплетом, что делает его не только полезным руководством, но и элегантным предметом коллекционирования.

Идеальный подарок для гурманов, шеф-поваров, коллекционеров редких книг и всех, кто ценит подлинное наследие кулинарного искусства.

Владейте кусочком истории — пусть ваша кухня станет частью гастрономической легенды!

Параметры подарочного издания:

Формат подарочной книги: 170 x 250 мм
Страниц, иллюстраций: 332

Артикул: 102893

Вес: 1 кг.
Размеры (д/ш/в): 26 / 19 / 5 см.

Кожаный переплет для истинных ценителей

  • Составной кожаный переплет ручной работы
  • Первосортная натуральная кожа благородного оттенка
  • Дизайнерская тонированная бумага премиум-класса
  • Многоэлементное, сложное тиснение
  • Фактурный форзацный материал редких тонов и узоров
  • Шелковый каптал и ляссе, безупречно сочетающиеся по цвету
  • Филигранно украшенный кругленый корешок с декоративным узором
  • Переплетный материал ведущих европейских фабрик
  • Высочайшее качество печати на первоклассном оборудовании с полной передачей оттенков и тончайших деталей
  • Эксклюзивное исполнение издания мастерами переплетного дела
  • Коллекционный номерной экземпляр

Подарочная упаковка наших книг

Прилагается к данному эксклюзивному изданию:

Фирменный подарочный пакет с тиснением;
Фирменная подарочная коробка;
Бархатный мешочек ручной работы;
Открытки с гравюрами и памятка по уходу за книгами;
Транспортная коробка и доп. упаковка (в случае курьерской доставки).

Издание представлено в разделах:

Дополнительная информация:

Ценность наших изданий

Уникальность «Книжной Капеллы»

Программа лояльности

Новинки и знаковые издания на наших страницах в социальных сетях:


Maslov N. N. Confectioner: A practical guide to the preparation of all kinds of confectionery


8 (800) 551-30-33 Доставка Оплата О Капелле