Бизнес. Отрасли, профессии


Исследование современного состояния овцеводства в России: в 3 т. — Подарочное репринтное издание оригинала 1882–1886 гг.
Исследование современного состояния овцеводства в России: [Вып. 1–7]. — Санкт-Петербург, 1882–1886. Редкое издание по истории овцеводства в России. Издание печатано по распоряжению Министерства государственных имуществ. Состоит из нескольких выпусков, в которых опубликованы труды особой Комиссии по осмотру русских овечьих заводов, собраны материалы по исследованию овцеводства в различных...
Васильчиков А. И. Землевладение и земледелие в России и других европейских государствах: в 2 т. — Подарочное репринтное издание оригинала 1881 г.
Васильчиков А. И. Землевладение и земледелие в России и других европейских государствах: Т. 1: Эмиграция; Землевладение: во Франции, в Англии, Германии, России. Т. 2: Земледелие в Европе, в России; Разные виды землевладения; Размеры землевладения; Колонизация. Cочинение Князя Александра Илларионовича Васильчикова "Землевладение и земледелие в России и других...
Федоров В. Г. Автоматическое оружие, с приложением атласа чертежей. — Подарочное репринтное издание оригинала 1907 г.
В 1907 г. в Петербургском издательстве «Родник» выходит теоретический труд Гвардии капитана В. Г. Фёдорова – «Автоматическое оружие» – первое отечественное издание, с энциклопедической полнотой представившее состояние этого вида вооружения на начало ХХ столетия! К тому времени Федоров уже создал своей первый проект, модернизировав в автоматическую...
Вилькинс И. Я. Сельский хозяин XIX века: в 5 т. — Подарочное репринтное издание оригинала 1835–1839 гг.
В четырёх частях: "Полное собрание новейших опытов и открытий, сделанных в Европе и Северной Америке как по части земледельческой промышленности вообще, так и по всем отраслям естественных наук и технологии, входящим в состав сельской экономии, и в особенности полезным для русских помещиков и управляющих вотчинами". Часть...
Маслов Н. Н. Кондитер: Практическое руководство к приготовлению всевозможных кондитерских изделий. — Подарочное издание оригинала 1914 г.
Составитель этой книги, Н. Н. Маслов, учился кондитерскому искусству у лучших петербургских кондитеров — Н. Кочкурова, К. Кузнецова и К. Кестнера. Затем он был приглашен преподавателем в «Первую практическую школу поварского искусства» по кондитерскому отделу, г-жи Гунст, состоящей в ведении «Общества поощрения женского профессионального образования». Но...
Вегетарианская кухня: Сборник. — Подарочное издание оригинала 1894-1912 гг.
Конволют: 1) Вегетарианская кухня. Наставление к приготовлению более 800 блюд, хлебов и напитков для безубойного питания со вступит. статьей о значении вегетарианства и с прил. расписания обедов трех разрядов на две недели. Соображения, которыми руководятся вегетарианцы, и причины, определяющие их отношение к пище, — различны, смотря по тому,...
Браумейстер Н. Банкетные и гастрономические напитки холодные и горячие: пунши, крюшоны, шипучки, бишофы, коблеры, коктэли, баваруазы, оршаты, глинтвейны, лимонады и пр. Более 400 отборных рецептов. — Подарочное издание оригинала 1911 г.
Банкетные и гастрономические напитки. Холодные и горячие: пунши, крюшоны, кардиналы, бишофы, коблеры, коктэли, баваруазы, оршады, глинтвейны, шипучки и пр. Для вечеринок, пирушек, пикников, балов, парадных обедов и роскошных ужинов. Более 400 отборных рецептов с 47 рисунками. Составил по лучшим источникам Н. Браумейстер
Александрова-Игнатьева П. П. Практические основы кулинарного искусства. — Подарочное репринтное издание оригинала 1899 г.
Главную книгу своей жизни Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года.Значение этой книги — подробнейшего учебника, сборника более 500 рецептов и свода уникальных рекомендаций — сложно переоценить. Особую ценность придает ей популярный курс мясоведения,...
Реутовский В. С. Полезные ископаемые Сибири: в 2-х томах. — Подарочное репринтное издание оригинала 1905 г.
Предлагаемый труд "Полезные ископаемые Сибири"— составлен на основании архивных источников, касающихся этой обширной территории, официальных сведений и личных наблюдений. Вячеслав Степанович Реутовский, окружной инженер Томского горного округа. Данное произведение – результат его 10-летних работ по изучению горнодобывающей промышленности Сибири, выполненных указанием Горного Департамента. Подробные и исчерпывающие, сведения...
История почты. Сборник. — Подарочное репринтное издание оригинала 1924–1927 гг.
Данный сборник (конволют) является попыткой обрисовать в общих чертах историческое развитие международной связи, вообще, и русского почтового дела, в частности. "Почта в России в 19-ом веке" — очерк истории русской почты, подготовленный классиком отечественной историографии К. В. Базилевичем, включает «ряд бытовых картин, отражающих вместе с тем не...
Шарлемань И. И. Альбом литографированных видов Санкт-Петербурга. Рис. И. И. Шарлеманя / Подготовка, вступит. ст. и прим. Ф. М. Лурье: Малый формат — Эксклюзивное факсимильное издание
Среди художников и графиков, создателей живописных панорамных видов Петербурга, одним из самых знаменитых является зодчий Иосиф Иосифович Шарлемань (1824–1870). На ряду с занятиями архитектурой, мастер был прекрасным рисовальщиком, работал в воздушной технике акварели. Его превосходные рисунки северной столицы пользовались большой популярностью у современников.  В 1850–1862 гг....
Кулишер И. М. Очерк истории русской промышленности. — Подарочное репринтное издание оригинала 1922 г.
В издании опубликована работа экономиста-историка с мировым именем И.М. Кулишера, посвященная истории русской промышленности России с древнейших времен до начала XX столетия. Автор анализирует и исследует такие явления, как характер хозяйства в Древней Руси, промышленность в городах, городское ремесло, централизованные мануфактуры и др.
Министерство юстиции за сто лет (1802–1902): Исторический очерк. — Подарочное репринтное издание оригинала 1902 г.
Настоящий исторический очерк составлен на основе архивных, делопроизводственных и литературных материалов, относящихся до учреждения Министерства Юстиции за минувшее первое его столетие. По приглашению Министра Юстиции, Статс Секретаря Н. В. Муравьева, материалы эти собраны П. Н. Милютиным, А. А. Живковичем, М. Я. Скропышевым, А. Н. Гейне и...
Соболев М. Н. Таможенная политика России во второй половине XIX века. — Подарочное репринтное издание оригинала 1911 г.
В сочинении российского ученого-экономиста Михаила Николаевича Соболева (1869—1945) исследована история развития таможенного законодательства России во второй половине XIXв. Автор показывает, как в пореформенной России постепенно менялось не только самосознание земледельческих классов и городских групп населения, но и зарождались правила свободной торговли, обещавшей всем удешевление и улучшение...
Хмыров М. Д. Металлы, металлические изделия и минералы в Древней России: Материалы для истории русского горного промысла. — Подарочное репринтное издание оригинала 1875 г.
Книга представляет собой сборник материалов из различных источников и содержит сведения о металлах, минералах, металлических изделиях и истории горного дела в России с древних времен (IX века) до времени царствования Петра I. По словам автора: "Цель настоящего исследования представить наглядно, в порядке хронологическом, совокупность всех наиболее достоверных...
Ласковский Ф. Ф. Материалы для истории инженерного искусства в России: в 2 т.: Ч. 1–3; в 2 альбомах. — Подарочное репринтное издание оригинала 1858–1866 гг.
При составлении данного редчайшего издания, использовалось множество графических материалов из архивов Инженерного и Военно-топографического депо, отечественные летописи, официальные акты, записки иностранцев о России, специальные издания из частных и общественных библиотек, а также другие источники, делая его истинным шедевром в области военной инженерии. Ф. Ф. Ласковский являлся...
Гефер Г. Справочная книга по горному делу: Пособие для горных инженеров, штейгеров и вообще лиц, причастных к горному делу. ― Подарочное репринтное издание оригинала 1913 г.
Справочник по горному делу принадлежит перу известного немецкого инженера-практика Ганса Гефера (1843-1924). Он неоднократно посещал и инспектировал российские нефтяные промыслы и горные выработки в конце XIX – начале XX веков, занимался многими темами, в том числе вопросами геологии нефти. Автор приводит в своем справочнике основные сведения по...
Каттон, Варрон, Колумелла, Плиний. О Сельском хозяйстве / под ред. М. И. Бурского. — Подарочное репринтное издание оригинала 1937 года.
В настоящем издании, имеющем целью общее ознакомление читателя с характером и содержанием работ римских агрономических писателей, печатаются отдельные части, главы и книги из античных сочинений, посвященных сельскому хозяйству. При отборе материала для настоящего сборника мы стремились дать представление читателю об общем характере данного источника, поэтому вместо набора...
Герберт А. Асфальты и другие битумы. Их добыча, испытание и применение. — Подарочное репринтное издание оригинала 1934 г.
Книга Г. Абрагама – директора Американской рубероидной компании – является капитальным трудом по вопросам добычи, применения и испытания битуминозных материалов. В книге даются свободные сведения о природных битумах (асфальтах, озокерит, горный воск, асфальты, пиробитумы и пр.), смолах и песках разного происхождения и о нефтяных битумах. Приводятся...
Спорный И. Асфальт и битумы и их техническое применение. Настольная книга для инженеров, архитекторов и домовладельцев. — Подарочное репринтное издание оригинала 1878 г.
Одно из первых отечественных исследований, посвящённых истории и техническому применению асфальтов и битумов. Стоит отметить, что битум был первым продуктом из нефти, которым пользовался человек. Издавна его применяли как строительный материал. Битумы и асфальты, добываемые в районах нефтяных месторождений, использовали в качестве материалов для строительства зданий...
Радецкий И. М. Альманах гастрономов и практическое руководство для кухни: в 3т. — Подарочное репринтное издание оригинала 1852 г.
Автор книги — бывший метрдотель двора Его Императорского Высочества герцога Максимилиана Лейхтенбергского, Санкт-петербургского дворянского собрания, князей Паскевича и Витгенштейна и публицист И.М. Радецкий, известный своими сочинениями по поварскому искусству в 1840-1850-х годах. Альманах гастрономов заключает в себе состав блюд девяноста полных обедов означенных записками (меню) русскими и...
Мартенс К. Дипломатия или руководство к познанию внешних государственных отношений. — Подарочное репринтное издание оригинала 1828 г.
Учебное пособие для дипломатов теоретика дипломатической науки XIX века Карла фон Мартенса. В нем разъясняются нормы международного права, касающиеся дипломатических представителей, порядок представления и отзыва дипломата, а также правила поведения и регламенты различных встреч.  Первое издание вышло в 1822 году на французском языке. В это время на внешнюю...
Шубин И. А. Волга и волжское судоходство: История, развитие и современное состояние судоходства и судостроения. — Подарочное издание 1927 г.
Монография Ивана Александровича Шубина посвящена истории развития судоходства с древнейших времен до первой четверти ХХ века. Во введении рассказывается о первобытных способах сплавляться по рекам и плавательных средствах, которые использовали вавилоняне, египтяне, финикийцы, греки, римляне и другие народы древности. История волжского судоходства подробно рассматривается с IX века,...
Урало-Волжская нефтеносная область: (Геология и нефтеносность) / А. А. Борисов, И. В. Бочков, В. Г. Васильев, О. П. Грацианова, П. И. Левицкий, В. Ф. Нежевенко, В. И. Носаль, Ю. А. Притула, В. В. Трофимов и И. Я. Фурман; Под ред. В. М. Сенюкова, И. О. Брода; С предисл. В. М. Сенюкова. — Подарочное репринтное издание оригинала 1904 г.
В книге отражены результаты геологических и геофизических исследований, поисково-разведочных работ и разработки нефтяных и газовых залежей в районах, входящих в состав Урало-Волжской нефтяной области. Наиболее полно представлены разделы, посвященные районам, где велись разработки нефтяных залежей. В каждом таком разделе приведен достаточно подробный обзор исследований и разведки, дается...

8 (800) 551-30-33 Доставка Оплата О Капелле