Подарочные издания / Бизнес. Отрасли, профессии / Альманах гастрономов и практическое руководство для кухни

Радецкий И. М. «Альманах гастрономов и практическое руководство для кухни»: в 3 томах. — (Роскошный переплет из натуральной кожи)

подарок иностранным партнерам - Радецкий И. М. Альманах гастрономов и практическое руководство для кухни: в 3т. — Подарочное репринтное издание оригинала 1852 г. - дорогую подарочную книгу
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга

Нумерованное эксклюзивное издание

Цена: 97 000 р.

в наличии

Бесплатная курьерская доставка
-- Москва: 1 - 2 рабочих дня
-- Санкт-Петербург: в день заказа
-- По России: 2 - 4 рабочих дня
-- Другие страны: по запросу

Уточнить детали по заказу издания, получить его живые фото/видео или рекомендацию по выбору книги:
WhatsApp WhatsApp или 8 (800) 551-30-33


Автор / Редактор:  Радецкий И. М.

Автор книги — бывший метрдотель двора Его Императорского Высочества герцога Максимилиана Лейхтенбергского, Санкт-петербургского дворянского собрания, князей Паскевича и Витгенштейна и публицист И.М. Радецкий, известный своими сочинениями по поварскому искусству в 1840-1850-х годах.

Альманах гастрономов заключает в себе состав блюд девяноста полных обедов означенных записками (меню) русскими и французскими, правила для накрытия стола, слежения за оным, порядок вин, подробное служение на балах, объяснение о покупке и продаже жизненных припасов, их сохранение; объяснение изготовления, с обозначением нужного количества, более 2000 кушаньев, столов в день Св. Пасхи и Рождества, сочельника, блинов, обедов сырной недели, постных рыбных и грибных, пуншев, мороженого и пр.

Параметры подарочного издания:

В подарочный комплект входит: 3 книги
Формат подарочного издания: 170 x 250 мм
Страниц, иллюстраций: 356, 336, 480

Артикул: 105785

Вес: 3.3 кг.
Размеры (д/ш/в): 26 / 19 / 14 см.

Роспись по томам подарочного издания:

  • 1) Т. I. (170 х 250 мм, 356 с.)
    2) Т. II. (170 х 250 мм, 336 с.)
    3) Т. III. (170 х 250 мм, 480 с.)

Оглавление (содержание) издания:

Роскошный переплет из натуральной кожи

  • Составной кожаный переплет ручной работы
  • Первосортная натуральная кожа благородного оттенка
  • Дизайнерская тонированная бумага премиум-класса
  • Многоэлементное, сложное тиснение
  • Фактурный форзацный материал редких тонов и узоров
  • Шелковый каптал и ляссе, безупречно сочетающиеся по цвету
  • Филигранно украшенный кругленый корешок с декоративным узором
  • Переплетный материал ведущих европейских фабрик
  • Высочайшее качество печати на первоклассном оборудовании с полной передачей оттенков и тончайших деталей
  • Эксклюзивное исполнение издания мастерами переплетного дела
  • Коллекционный номерной экземпляр
  • Каждый том имеет индивидуальное тиснение и нумерацию

Подарочная упаковка наших книг

Издание представлено в разделах:

Дополнительная информация:

Ценность наших изданий

Уникальность «Книжной Капеллы»

Программа лояльности

Новинки и знаковые издания на наших страницах в социальных сетях:


Radetsky I. M. Almanac of gastronomes and a practical guide for the kitchen


8 (800) 551-30-33 Доставка Оплата О Капелле