Субботин А. П. Чай и чайная торговля в России и других государствах: Производство, потребление и распределение чая. — Подарочное репринтное издание оригинала 1892 г. (Кожаный переплет)

эксклюзивную книгу в кожаном переплете - Субботин А. П. Чай и чайная торговля в России и других государствах: Производство, потребление и распределение чая. — Подарочное репринтное издание оригинала 1892 г. - книгу в подарок руководителю
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга

Нумерованное подарочное издание

Цена: 45 000 р.

в наличии в Санкт-Петербурге

в наличии в Москве

в наличии в интернет-магазине

Бесплатная курьерская доставка
Москва: 1 - 2 рабочих дня
Есть вариант забрать завтра утром с 08:30 утра!
Санкт-Петербург: завтра, 19.05
По России: 2 - 4 рабочих дня

Уточнить детали по заказу издания, получить его живые фото/видео или совет по выбору книги:
WhatsApp WhatsApp или 8 (800) 551-34-94

Добавить в книгу титульный лист

Упаковка наших книг


Входит в Топ-100 самых популярных изданий

Автор / Редактор:  Субботин А. П.

Книгу «Чай и чайная торговля» экономиста Андрея Павловича Субботина (1852–1906) без преувеличения можно назвать энциклопедией чайного дела и самым значительным сочинением дореволюционной России в данной области. В монографии сведены воедино не только все многообразные экономические, географические, исторические, статистические данные из различных сочинений и официальных источников, но также использованы сведения чаеторговцев, фирм, комитетов, результаты местных исследований.

В издании описаны все известные сорта чая, их особенности, товарные качества, места разведения чайной культуры, способы сбора, сушки и сортировки чайного листа. Представлены сведения о чайной экспертизе, о суррогатах и фальсификатах, о действии чая на организм и способах его употребления. А. П. Субботин досконально исследовал конъюнктуру чайной торговли на отечественном и мировом рынках, рассмотрел все этапы движения товара от закупки сырья до его обработки, доставки и реализации.

Особый интерес представляет история русской торговли чаем, рассказывая о которой автор неоднократно обращается к опыту торгового дома А. С. Губкина. Кяхтинский купец Алексей Семенович Губкин поставлял в Россию треть потребляемого в стране чая, а в 1880-е гг. сумел выйти на рынок Франции, разработав особый способ брикетирования чая, благодаря которому продукт сохранял аромат и вкусовые качества. В конце XIX века фирмой Губкина руководил его внук Александр Григорьевич Кузнецов, на средства которого и была издана настоящая книга.

Оформление подарочного издания:

Формат подарочной книги: 190 x 270 мм
Страниц, иллюстраций: 718 с.: ил.; 13 л. ил., карт.

Подарочный кожаный переплет
Цельнокроеный кожаный переплет ручной работы из натуральной элитной кожи с золотым и блинтовым тиснением; кругленый корешок украшен бинтами и декоративным узором; каптал и ляссе из натурального шелка, подобранные под общую цветовую гамму. Благородный переплетный материал ведущих европейских фабрик. Великолепная печать книжного блока на дорогой итальянской дизайнерской бумаге. Издание предоставляется в элегантном, сшитом вручную, бархатном мешочке.

Содержание/оглавление:

Издание представлено в разделах:

Другие отрасли
Подарок женщине
Топ-100 подарочных изданий


Артикул: 104822

Вес: 2.2 кг.
Размеры (д/ш/в): 28 / 21 / 8 см.

Subbotin A. P. Tea and Tea Trade in Russia and Other States: Tea Production, Consumption and Distribution. - Gift edition of the original of 1892


Похожие подарочные издания

Атлас реки Енисея: от Енисейска до Енисейского залива

Атлас реки Енисея: от Енисейска до Енисейского залива

В 1894 г. под руководством А. И. Вилькицкого началась гидрографическая экспедиция, исследовавшая Енисей. По результатам работы экспедиции впервые в России был издан атлас Енисея,...

Энциклопедия русской опытной городской и сельской хозяйки, ключницы, экономки, поварихи, кухарки, скотницы и птичницы

Энциклопедия русской опытной городской и сельской хозяйки, ключницы, экономки, поварихи, кухарки, скотницы и птичницы

Издание состоит из четырех частей, каждая из которых посвящена определенной тематике. Первая часть содержит все многообразие рецептов русского скоромного и постного стола, вторая рассказывает...

Материалы для истории русского флота

Материалы для истории русского флота

Представленный многотомник является репринтным воспроизведением уникального издания, в котором были собраны различные данные и документы по истории русского флота периода с 1735 по 1761...


8 (800) 551-34-94 Доставка Оплата О Капелле