Субботин А. П. Чай и чайная торговля в России и других государствах: Производство, потребление и распределение чая. — Подарочное издание оригинала 1892 г. (Кожаный переплет)

вип издание - Субботин А. П. Чай и чайная торговля в России и других государствах: Производство, потребление и распределение чая. — Подарочное издание оригинала 1892 г. - элитную книгу
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга

Нумерованное подарочное издание

Цена: 45 000 р.

( в наличии )

Бесплатная курьерская доставка
Москва: 28.09
Санкт-Петербург: сегодня
по России: до 01.10

Оплата банковской картой онлайн, наличными курьеру, счет на юр. лицо

Издание также в наличии у нашего эксклюзивного партнера в Москве:
Торговый Дом Книги «МОСКВА»
Тверская улица, д. 8, стр. 1


Подарочные книги   /   Экономика. Промышленность. Отрасли

Автор/Редактор:  Субботин А. П.

Книгу «Чай и чайная торговля» экономиста Андрея Павловича Субботина (1852–1906) без преувеличения можно назвать энциклопедией чайного дела и самым значительным сочинением дореволюционной России в данной области. В монографии сведены воедино не только все многообразные экономические, географические, исторические, статистические данные из различных сочинений и официальных источников, но также использованы сведения чаеторговцев, фирм, комитетов, результаты местных исследований.

В издании описаны все известные сорта чая, их особенности, товарные качества, места разведения чайной культуры, способы сбора, сушки и сортировки чайного листа. Представлены сведения о чайной экспертизе, о суррогатах и фальсификатах, о действии чая на организм и способах его употребления. А. П. Субботин досконально исследовал конъюнктуру чайной торговли на отечественном и мировом рынках, рассмотрел все этапы движения товара от закупки сырья до его обработки, доставки и реализации.

Особый интерес представляет история русской торговли чаем, рассказывая о которой автор неоднократно обращается к опыту торгового дома А. С. Губкина. Кяхтинский купец Алексей Семенович Губкин поставлял в Россию треть потребляемого в стране чая, а в 1880-е гг. сумел выйти на рынок Франции, разработав особый способ брикетирования чая, благодаря которому продукт сохранял аромат и вкусовые качества. В конце XIX века фирмой Губкина руководил его внук Александр Григорьевич Кузнецов, на средства которого и была издана настоящая книга.

Оформление подарочного издания:

Формат подарочной книги: 190 x 270 мм
Страниц, иллюстраций: 718 с.: ил.; 13 л. ил., карт.

Подарочный кожаный переплет
Цельнокроеный кожаный переплет ручной работы из натуральной элитной кожи с золотым и блинтовым тиснением; кругленый корешок украшен бинтами и декоративным узором; каптал и ляссе из натурального шелка, подобранные под общую цветовую гамму. Благородный переплетный материал ведущих европейских фабрик. Великолепная печать книжного блока на дорогой итальянской дизайнерской бумаге. Издание предоставляется в элегантном, сшитом вручную, бархатном мешочке.

Содержание/оглавление:

Издание представлено в разделах:

Подарочные книги   /   Экономика. Промышленность. Отрасли
Книга - Бизнес подарок   /   Другие отрасли
Подарочные коллекции   /   Подарок женщине


Артикул: 104822

Вес: 2.2 кг.
Размеры (д/ш/в): 28 / 21 / 8 см.

Subbotin A. P. Tea and Tea Trade in Russia and Other States: Tea Production, Consumption and Distribution. - Gift edition of the original of 1892


Похожие подарочные издания

Транспорт нефти, нефтяных продуктов и газа

Транспорт нефти, нефтяных продуктов и газа

Книга является первой частью курса «Транспорт нефти, нефтепродуктов и газа». В курсе затрагиваются все основные моменты техники транспортирования нефтепродуктов, начиная от изыскания трассы нефтепроводов,...

Винная монополия

Винная монополия

«Винная монополия» — фундаментальное исследование российского экономиста и государственного деятеля, профессора кафедры науки о финансах Санкт-Петербургского политехнического института Фридмана Михаила Исидоровича (1875–1921). В первом томе...

Пивоварение (заводское и домашнее), квасоварение и медоварение

Пивоварение (заводское и домашнее), квасоварение и медоварение

Доктор медицины, писатель и издатель Леонид Николаевич Симонов составил одно из первых практических руководств для владельцев пивоваренных заводов и домашних пивоварен. В издании подробно описаны...


8 (800) 551-34-94 Доставка Оплата О Капелле