
Винберг В. К. Практическое руководство виноградарства и виноделия юга России. — Подарочное репринтное издание оригинала 1904 г. (Кожаный переплет)

Цена: 42 000 р.
Бесплатная курьерская доставка
-- Москва: в день заказа
-- Санкт-Петербург: в день заказа
-- По России: 2 - 4 рабочих дня
Уточнить детали по заказу издания, получить его живые фото/видео или рекомендацию по выбору книги:
WhatsApp WhatsApp или 8 (800) 551-30-33
Новинки и знаковые издания на наших страницах в социальных сетях:
Уникальность «Книжной Капеллы»
Автор / Редактор: Винберг В. К.
Владимир Карлович Винберг (1836 – 1922) — общественный деятель, владелец виноградников на Южном берегу Крыма, председатель ялтинской уездной земской управы. В 1866 году был избран гласным Ялтинского уезда, членом ялтинской земской управы и гласным таврического губернского собрания. Позднее был мировым судьей Ялтинского уезда, а с 1872 по 1881 год занимал должность председателя губернской земской управы. В 1881 году Винберг внес в губернское земское собрание предложение обратиться к монарху с ходатайством о созыве народных представителей. Собрание отклонило это предложение и Винберг был водворен под гласный надзор полиции в своем имении на южном берегу Крыма. Здесь он составил свое знаменитое «Практическое руководство по виноградарству и виноделию», которое выдержало несколько изданий.
При составления своего руководства автор намеревался предоставить виноделам и виноградарям возможность иметь под рукою книгу, к которой они могли бы прибегать за необходимыми справками и найти в ней практические указания и новейшие технические усовершенствования по всем отраслям виноградного хозяйства. Что бесценно, в основание составления руководства легли собственные наблюдения автора, приобрести который ему позволил опыт виноградарства в течение более 20 лет на южном берегу Крыма. При этом автор, не ограничиваясь результатами личного опыта, знакомит читателя и с лучшими произведениями русской и иностранной литературы по данному вопросу. Причем из иностранных сочинений Винберг заимствовал только те сведения и указания, применение которых в России, он считал не только возможным, но и необходимым для развития виноградного дела.
Оформление подарочного издания:
Формат подарочной книги: 170 x 250 ммСтраниц, иллюстраций: 344
Подарочный кожаный переплет
Уникальное издание облачено в составной кожаный переплет ручной работы с золотым тиснением; кругленый корешок украшен бинтами; каптал и ляссе из шелка, подобранные под общую цветовую гамму. Элитный переплетный материал ведущих европейских фабрик. Великолепная печать на высококачественной дизайнерской бумаге.
Издание предоставляется в элегантном, сшитом вручную, бархатном мешочке.
Издание представлено в разделах:
Кулинария. Вино. АлкогольКулинария. Ресторанное дело
Подарок женщине
Артикул: 106782
Вес: 1 кг.
Размеры (д/ш/в): 26 / 19 / 5 см.