Подарочные издания / Бизнес. Отрасли, профессии / Кулинария. Ресторанное дело / Наша пища. Иллюстрированный журнал общеполезных сведений в области питания и домоводства
«Наша пища. Иллюстрированный журнал общеполезных сведений в области питания и домоводства»: в 3 томах. — Подарочное репринтное издание оригинала 1891–1896 гг. (Ручной переплет из натуральной кожи благородных оттенков)
Нумерованное эксклюзивное издание
Цена: 120 000 р.
Бесплатная курьерская доставка
-- Москва: 1 - 2 рабочих дня
-- Санкт-Петербург: в день заказа
-- По России: 2 - 4 рабочих дня
-- Другие страны: по запросу
Уточнить детали по заказу издания, получить его живые фото/видео или рекомендацию по выбору книги:
WhatsApp WhatsApp или 8 (800) 551-30-33
Иллюстрированный журнал «Наша пища» издавался в Петербурге с 1891 по 1896 г. дважды в месяц. Издатель Д. В. Каншин ставил перед собой цель решить многие теоретические и практические вопросы и определить основные направления развития науки о питании.
Журнал содействовал распространению науки о питании, давал многостороннюю оценку различным пищевым средствам, объяснял, почему может быть предпочтен тот или иной способ приготовления пищи. К сотрудничеству были приглашены представители всех отраслей науки гигиены и физиологии питания. Материал каждого номера проиллюстрирован изящными рисунками в тексте. Журнал содержит следующие тематические разделы: правительственные распоряжения, передовые статьи, общественное питание, припасоведение, кулинарный отдел, хозяйство, а также широкую библиографию.
Как и большинство периодических изданий дореволюционной России, журнал никогда не переиздавался, полный комплект представляет большую редкость на антикварном рынке.
Параметры подарочного издания:
В подарочный комплект входит: 3 книги
Формат подарочного издания: 220 x 310 мм
Презентационное издание большого формата
Артикул: 103491
Вес: 6 кг.
Размеры (д/ш/в): 32 / 24 / 16 см.
Оглавление (содержание) издания:
Ручной переплет из натуральной кожи благородных оттенков
- Цельнокроенный кожаный переплет ручной работы
- Первосортная натуральная кожа благородного оттенка
- Дизайнерская тонированная бумага премиум-класса
- Многоэлементное, сложное тиснение
- Фактурный форзацный материал редких тонов и узоров
- Шелковый каптал и ляссе, безупречно сочетающиеся по цвету
- Филигранно украшенный кругленый корешок с декоративным узором
- Переплетный материал ведущих европейских фабрик
- Высочайшее качество печати на первоклассном оборудовании с полной передачей оттенков и тончайших деталей
- Эксклюзивное исполнение издания мастерами переплетного дела
- Коллекционный номерной экземпляр
- Каждый том имеет индивидуальное тиснение и нумерацию
Подарочная упаковка наших книг
Издание представлено в разделах:
- Кулинария. Вино. Алкоголь
- Журналы. Периодика
- Лесная. Легкая. Пищевая. Кустарная
- Кулинария. Ресторанное дело
Дополнительная информация:
Уникальность «Книжной Капеллы»
Новинки и знаковые издания на наших страницах в социальных сетях:
