История ресторанного дела: Конволют. — Подарочное репринтное издание оригинала 1905–1919 гг. (Кожаный переплет)
Нумерованное подарочное издание
Цена: 45 000 р.
Бесплатная курьерская доставка
-- Москва: в день заказа
-- Санкт-Петербург: в день заказа
-- По России: 2 - 4 рабочих дня
Уточнить детали по заказу издания, получить его живые фото/видео или рекомендацию по выбору книги:
WhatsApp WhatsApp или 8 (800) 551-30-33
Новинки и знаковые издания на наших страницах в социальных сетях:
Уникальность «Книжной Капеллы»
Представленный конволют включает издания по истории ресторанного дела, впервые изданные в Москве и Петрограде в начале XX века. Трактирный промысел в начале XX века представлял крупную отрасль торговли, связанную с интересами сотни тысяч служащих и целым рядом учреждений и ведомств.
Издания, посвященные ресторанной тематике, являлись специальным профессиональным органом, представляющим интересы ресторанного промысла, освещали его нужды и участвовали в регулировании важной торговой отрасли, а также публиковали материалы о положении трактирного промысла в разных городах России.
Все издания конволюта никогда не переиздавались и в настоящее время являются библиографической редкостью.
Оформление подарочного издания:
Формат подарочной книги: 220 x 310 ммПрезентационное издание большого формата
Страниц, иллюстраций: 516 с., илл.
Подарочный кожаный переплет
Издание облачено в великолепный эксклюзивный кожаный переплет ручной работы с тиснением. Кругленый корешок украшен декоративным узором; дизайнерская бумага. Элитный переплетный материал ведущих европейских фабрик. Великолепная печать на высококачественной дизайнерской бумаге.
Издание предоставляется в элегантном, сшитом вручную, бархатном мешочке.
Издание представлено в разделах:
Журналы. ПериодикаКулинария. Вино. Алкоголь
Кулинария. Ресторанное дело
Артикул: 103454
Вес: 1.8 кг.
Размеры (д/ш/в): 32 / 24 / 5 см.