Ресторатор: в 2 т. — Подарочное издание оригинала 1910–1912 гг.

книгу ручной работы - Ресторатор: в 2 т. — Подарочное издание оригинала 1910–1912 гг. - дорогой подарок партнеру
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга

Цена: 33 000 р.

( в наличии )

Бесплатная курьерская доставка
Москва: 28.09
Санкт-Петербург: сегодня
по России: до 01.10

Оплата банковской картой онлайн, наличными курьеру, счет на юр. лицо


Подарочные коллекции   /   Поварское искусство, кулинария

Трактирный промысел в начале XX века представлял довольно крупную отрасль торговли, связанную с интересами сотни тысяч служащих, так называемых «трактиропромышленников» и целым рядом учреждений и ведомств.

Журнал «Ресторатор» издавался в Москве в 1910–1912 гг. Редактором-издателем стал Н. В. Волков. Издание стало специальным профессиональным органом, представляющим интересы ресторанного промысла, освещало его нужды и участвовало в регулировании важной торговой отрасли, а также публиковало материалы о положении трактирного промысла в разных городах России.

Как и большинство дореволюционных периодических изданий, «Ресторатор» не переиздавался и в настоящее время является библиографической редкостью.

Оформление подарочного издания:

В подарочный комплект входит: 2 книги
Формат подарочного издания: 260 x 350 мм
Презентационное издание большого формата

Подарочный переплет в бумвиниле
Уникальное издание облачено в изящный подарочный переплет в бумвиниле с золотым тиснением; кругленый корешок украшен декоративным узором; шелковые каптал и ляссе в тон основной цветовой гаммы; дизайнерская бумага. Элитный переплетный материал ведущих европейских фабрик. Великолепная печать на высококачественной дизайнерской бумаге. Каждый том имеет индивидуальное тиснение и нумерацию.

Издание представлено в разделах:

Подарочные коллекции   /   Поварское искусство, кулинария
Эксклюзивные журналы   /   Редкие подарочные журналы


Артикул: 103453

Вес: 12 кг.
Размеры (д/ш/в): 36 / 28 / 21 см.

Restaurateur: in 2 volumes. — Gift edition of the original of 1910–1912.


Похожие подарочные издания

Ресторанное дело. Ежемесячный иллюстрированный журнал

Ресторанное дело. Ежемесячный иллюстрированный журнал

Предлагаемое периодическое издание «Ресторанное дело» — ежемесячный иллюстрированный журнал трактирного промысла публиковавшийся в Санкт-Петербурге с 1911 по 1917 гг. Редактором-издателем журнала был Николай Григорьевич...

Новейшая поваренная книга или способ изготовления экономического, питательного и вкусного стола

Новейшая поваренная книга или способ изготовления экономического, питательного и вкусного стола

«Новейшая поваренная книга» вышла в свет в 1901 г., впоследствии дважды переиздавалась в 1908 и 1911 годах. Данный труд был предназначен для хозяйки среднего...

Энциклопедия питания

Энциклопедия питания

Эта книга не имеет аналогов среди литературы по питанию, изданной до нее и после. Она стала фундаментом создания научных основ приготовления пищи, организации массового...


8 (800) 551-34-94 Доставка Оплата О Капелле