Меркер М.-Г., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству / Под ред. А. А. Фукса: в 3 кн. — Подарочное репринтное издание оригинала 1904–1907 гг. (Кожаный переплет)

вип издание - Меркер М.-Г., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству / Под ред. А. А. Фукса: в 3 кн. — Подарочное репринтное издание оригинала 1904–1907 гг. - дорогую книгу
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга

Нумерованное подарочное издание

Цена: 97 000 р.

1 шт. в наличии в Санкт-Петербурге

1 шт. в наличии в Москве

Бесплатная курьерская доставка
Москва: завтра, 01.12
Есть вариант забрать завтра утром с 08:30 утра!
Санкт-Петербург: сегодня, 30.11
По России: 2 - 4 рабочих дня

Уточнить детали по заказу издания, получить его живые фото/видео или совет по выбору книги:
WhatsApp WhatsApp или 8 (800) 551-34-94

Добавить в книгу титульный лист

Упаковка наших книг


Автор / Редактор:  Меркер М.-Г., Дельбрюк М.

«Руководство к винокуренному производству» немецкого химика и разработчика научных основ фабрикации спирта М. Меркера, признанное одним из лучших классических сочинений в области винокурения, выдержало несколько изданий. Перевод на русский с восьмого, наиболее полного немецкого издания, переработанного и дополненного М. Дельбрюком, увидел свет в Твери в 1904–1907 гг. Труд выходил в виде отдельных выпусков. Сочинение широко и полно освещает вопросы техники, теории и практики винокурения, отдельные главы посвящены паровым котлам, машинам, насосам винокуренного производства, описанию образцовых заводов и многому другому. Шестой выпуск, являющийся своего рода дополнением к труду М. Меркера и написанный старшим лаборантом Центральной химической лаборатории Министерства финансов в г. Одессе В. Ю. Кршижановским, посвящен анализу спиртов: определению их качества, крепости, примесей и пр.

Сегодня сочинение М. Меркера является библиографической редкостью и представляет не только историческую, но и большую практическую ценность.

Оформление подарочного издания:

В подарочный комплект входит: 3 книги
Формат подарочного издания: 170 x 240 мм

Подарочный кожаный переплет
Издание облачено в эксклюзивный кожаный переплет ручной работы с золотым тиснением; кругленый корешок украшен бинтами и декоративным узором; дизайнерская бумага; каптал и ляссе из шелка, подобранные под общую цветовую гамму. Элитный переплетный материал ведущих европейских фабрик. Великолепная печать на высококачественной дизайнерской бумаге. Каждый том имеет индивидуальное тиснение и нумерацию.

Роспись по томам подарочного издания:

  • 1) Кн. 1: Вып. I–II (170 х 240 мм, 300 с.: ил.; 1 л. фронт.)
    2) Кн. 2: Вып. III–IV (170 х 240 мм, 616 с.: ил.; 4 л. табл.)
    3) Кн. 3: Вып. V; Вып. VI: Кршижановский В. Ю. Практическое руководство к систематическому анализу спиртов (170 х 240 мм, 658 с.: ил.; 5 л. ил., граф.)

Содержание/оглавление:

Издание представлено в разделах:

Кулинария. Вино. Алкоголь
Другие отрасли
Подарок мужчине


Артикул: 103166

Вес: 4 кг.
Размеры (д/ш/в): 25 / 19 / 18 см.

Merker M.-G., Delbrück M. Guide to distillery production / Ed. A.A. Fuchs: in 3 books. — Gift edition of the original of 1904-1907


Похожие подарочные издания

Альбом литографированных видов Санкт-Петербурга

Альбом литографированных видов Санкт-Петербурга

Среди художников и графиков, создателей живописных панорамных видов Петербурга, одним из самых знаменитых является зодчий Иосиф Иосифович Шарлемань (1824–1870). На ряду с занятиями архитектурой,...

Нива: Иллюстрированный журнал литературы, политики и современной жизни: Года 1–49

Нива: Иллюстрированный журнал литературы, политики и современной жизни: Года 1–49

«Нива» — популярный еженедельный русский журнал с приложениями, издававшийся со второй половины XIX до начала XX века, носил подзаголовок «Журнал литературы, политики и современной...

Военная история походов россиян в XVIII столетии

Военная история походов россиян в XVIII столетии

В книге дается обстоятельное описание походов Петра Великого, Миниха, Лассия, Суворова и др. История каждой войны представляет собой отдельную книгу. Первая часть содержит введение...


8 (800) 551-34-94 Доставка Оплата О Капелле