Отто Ф. Ю. Винокурение, приготовление спирта и производство сладких и ароматических водок / Пер. Н. Яцуковича. — Подарочное репринтное издание оригинала 1871 г. (Кожаный переплет)

корпоративный подарок партнеру - Отто Ф. Ю. Винокурение, приготовление спирта и производство сладких и ароматических водок / Пер. Н. Яцуковича. — Подарочное репринтное издание оригинала 1871 г. - эксклюзивную подарочную книгу
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга

Нумерованное подарочное издание

Цена: 38 000 р.

в наличии в Санкт-Петербурге

в наличии в интернет-магазине

Бесплатная курьерская доставка
Москва: 1 - 2 рабочих дня
Есть вариант забрать завтра утром с 08:30 утра!
Санкт-Петербург: сегодня, 17.04
По России: 2 - 4 рабочих дня

Уточнить детали по заказу издания, получить его живые фото/видео или совет по выбору книги:
WhatsApp WhatsApp или 8 (800) 551-34-94

Добавить в книгу титульный лист

Упаковка наших книг

Книга подходит для корпоративных подарков


Входит в Топ-100 самых популярных изданий

Автор / Редактор:  Отто Ф. Ю.

Книга немецкого химика Фридриха Юлия Отто (1809–1870) представляет большой интерес для всех, кто интересуется секретами искусства виноделия. Это издание, описывающее профессиональную технологию изготовления спиртосодержащих напитков ценно еще и тем, что представленные в нем рецепты составлены на основе натуральных продуктов, без применения столь распространенных сегодня искусственных добавок.

Из этого руководства читатель узнает о способах определения содержания спирта (с применением специальных таблиц), о необходимых ингредиентах для приготовления водки, о производстве спирта и водки из хлеба и картофеля, а также предназначенных для этого приборах, почерпнет сведения о производстве сладких и ароматических водок и многом другом.

Впервые книга увидела свет в составе восьмитомника «Химическая технология по Боллею», издававшемуся М. О. Вольфом в 1869–1875 гг. Оригинальное издание немецкого химика и педагога, профессора Политехнической школы в Цюрихе П. А. Боллея пользовалось широкой известностью в XIX веке и было переведено на многие европейские языки.

Оформление подарочного издания:

Формат подарочной книги: 170 x 250 мм
Страниц, иллюстраций: 508

Подарочный кожаный переплет
Эксклюзивное издание в кожаном переплете с золотым тиснением; корешок кругленый; дизайнерская бумага; каптал и ляссе из шелка, подобранные под общую цветовую гамму. Элитный переплетный материал ведущих европейских фабрик. Великолепная печать на высококачественной дизайнерской бумаге. Издание предоставляется в элегантном, сшитом вручную, бархатном мешочке.

Издание представлено в разделах:

Кулинария. Вино. Алкоголь
Лесная. Легкая. Пищевая. Кустарная
Подарок мужчине
Топ-100 подарочных изданий


Артикул: 102894

Вес: 1.3 кг.
Размеры (д/ш/в): 26 / 19 / 6 см.

Otto F. Yu. Distillation, alcohol production and production of sweet and aromatic vodkas / Transl. N. Yatsukovich. — Gift edition of the original of 1871


Похожие подарочные издания

Русская история с древнейших времен

Русская история с древнейших времен

Покровский Михаил Николаевич (1868–1932) — русский историк и общественный деятель, ученик В. О. Ключевского и П. Г. Виноградова. Став членом РСДРП, принимал активное участие...

История России в XIX веке

История России в XIX веке

Роскошно иллюстрированный труд по истории России в ХIХ веке по праву считается лучшим изданием о России своего времени. В начале XX века известным издательством братьев...

Виды Соловецкого монастыря, отпечатанные с древних досок, хранящихся в тамошней ризнице

Виды Соловецкого монастыря, отпечатанные с древних досок, хранящихся в тамошней ризнице

Соловецкий монастырь, основанный в 1429 г., представляет собой удивительное единство культурных ценностей: как собранных из разных концов страны, так и созданных на месте. В...


8 (800) 551-34-94 Доставка Оплата О Капелле