Ресторанное дело. Ежемесячный иллюстрированный журнал / Под ред. Н. Г. Позднякова (Ухтомцева): в 5 т. — Подарочное издание оригинала 1911–1917 гг.

кожаную подарочную книгу - Ресторанное дело. Ежемесячный иллюстрированный журнал / Под ред. Н. Г. Позднякова (Ухтомцева): в 5 т. — Подарочное издание оригинала 1911–1917 гг. - подарочное издание книги
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга

Цена: 174 000 р.

( в наличии )

Бесплатная курьерская доставка
Москва: 28.09 Нужно раньше? Звоните!
Санкт-Петербург: сегодня
по России: до 01.10

Оплата банковской картой онлайн, наличными курьеру, счет на юр. лицо


Подарочные коллекции   /   Поварское искусство, кулинария

Входит в Топ-50 самых ценных и редких

Автор/Редактор:  Поздняков Н. Г.

Предлагаемое периодическое издание «Ресторанное дело» — ежемесячный иллюстрированный журнал трактирного промысла публиковавшийся в Санкт-Петербурге с 1911 по 1917 гг. Редактором-издателем журнала был Николай Григорьевич Поздняков (Ухтомцев).

Журнал был посвящен ресторанному и трактирному промыслу. Здесь публиковались новости, законодательные акты и распоряжения правительства. На страницах журнала прилагалось описание ресторанов, трактирных заведений с множеством фотографий интерьеров, портретов владельцев и работников. Здесь же публиковались объявления, анонсы событий ресторанной жизни Санкт-Петербурга. Освещалась история ресторанного дела в России и за рубежом. Издание содержит большое количество иллюстраций и фотографий.

Данный труд не переиздавался до сегодняшнего дня. Полный комплект редко встречается на антикварном рынке. Издание представляет библиографическую, историческую и культурную ценность.

Оформление подарочного издания:

В подарочный комплект входит: 5 книг
Формат подарочного издания: 280 x 410 мм
Презентационное издание большого формата

Подарочный переплет в бумвиниле
Уникальное издание облачено в изящный подарочный переплет в бумвиниле с золотым тиснением; кругленый корешок украшен декоративным узором; шелковые каптал и ляссе в тон основной цветовой гаммы; дизайнерская бумага. Элитный переплетный материал ведущих европейских фабрик. Великолепная печать на высококачественной дизайнерской бумаге. Каждый том имеет индивидуальное тиснение и нумерацию.

Издание представлено в разделах:

Подарочные коллекции   /   Поварское искусство, кулинария
Эксклюзивные журналы   /   Редкие подарочные журналы


Артикул: 102753

Вес: 28.6 кг.
Размеры (д/ш/в): 42 / 30 / 47 см.

Restaurant business. Monthly Illustrated Journal / Ed. N. G. Pozdnyakova (Ukhtomtseva): 5 vol. — Gift edition of the original of 1911-1917.


Похожие подарочные издания

Энциклопедия русской опытной городской и сельской хозяйки, ключницы, экономки, поварихи, кухарки, скотницы и птичницы

Энциклопедия русской опытной городской и сельской хозяйки, ключницы, экономки, поварихи, кухарки, скотницы и птичницы

Издание состоит из четырех частей, каждая из которых посвящена определенной тематике. Первая часть содержит все многообразие рецептов русского скоромного и постного стола, вторая рассказывает...

Новейшая поваренная книга или способ изготовления экономического, питательного и вкусного стола

Новейшая поваренная книга или способ изготовления экономического, питательного и вкусного стола

«Новейшая поваренная книга» вышла в свет в 1901 г., впоследствии дважды переиздавалась в 1908 и 1911 годах. Данный труд был предназначен для хозяйки среднего...

Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства. Настольная книга хозяйки. 3000 рецептов, проверенных практикой

Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства. Настольная книга хозяйки. 3000 рецептов, проверенных практикой

«Для правильной постановки всего домашнего хозяйства необходимы не только весьма разнообразные теоретические сведения, но и практический навык, опыт, приобретаемый только с годами. Этот опыт...


8 (800) 551-34-94 Доставка Оплата О Капелле