Новинки книжных коллекций
Издание "Строительное искусство. Работы: земляные, фашинные, каменные, бетонные, деревянные, свайные, металлические, штукатурные и малярные". вышло в свет по рекомендации Института Гражданских Инженеров Императора Николая I и пользовалось огромным спросом среди строителей и инженеров. Это прекрасно иллюстрированное руководство, посвящено...
- 35 000 ₽
- Подробнее
Настоящее издание имеет целью ознакомить строителей домовладельцев и сельских хозяев с новым строительным материалом — бетоном, камнем будущих построек. Изложив обстоятельно о свойствах бетона и его составных частях, имелось в виду дать последние сведения (из опытов и наблюдений...
- 32 000 ₽
- Подробнее
Николай Александрович Морозов (1854-1946) — видный русский ученый в области естествознания, химик, биофизик, астроном, почетный член Академии наук, директор биологической лаборатории Лесгафра. Большинство его научных трудов было написано во время двадцатипятилетнего заточения в Шлиссельбургской крепости, куда он был...
- 38 000 ₽
- Подробнее
Николай Александрович Морозов (1854-1946) - чрезвычайно яркая и колоритная личность своей эпохи: член радикальной революционной организации «Народная воля», политкаторжанин, ученый с противоречивой репутацией, очень своеобразный писатель и мыслитель. В своем сочинении Н.А.Морозов обращается к интерпретации текста «Апокалипсиса» с...
- 38 000 ₽
- Подробнее
«Обозрение …» И. В. Турчиновича можно по праву считать первой систематизированной историей Белоруссии. Автор начинает ее изложение с пересказа как совершенно легендарных известий, так и описаний Восточной Европы, данных в трудах античных историков.
Вскоре, однако, рассуждения Турчиновича начинают обретать...
- 40 000 ₽
- Подробнее
Труд известного немецкого писателя, ученого и теолога Адольфа Когута (1848-1917), который раскрывает заслуги еврейского народа перед мировой культурой и человечеством в целом. В ней представлены биографии известных деятелей культуры, литературы, политики. В издании приводятся жизнеописания: философа и политика...
- 42 000 ₽
- Подробнее
«Еврейская энциклопедия» ― первый фундаментальный труд такого масштаба, посвященный истории и культуре еврейского народа, увидевший свет в Российской империи. Поначалу издание подобной энциклопедии, тем более на русском языке, было воспринято в обществе со скепсисом, выражались сомнения в том,...
- 480 000 ₽
- Подробнее
«Ежегодник императорских театров» — периодическое издание Дирекции императорских театров в Российской империи, выпускалось в Санкт-Петербурге с 1892 по 1915 год. Ежегодник публиковал обширные сведения о деятельности императорских театров. В нем содержались сведения о репертуаре театров Петербурга и Москвы,...
- 56 000 ₽
- Подробнее
Книга «Петербург» является одним из первых опытов подробного архитектурного путеводителя по улицам города. Эта небольшая книга имела своей целью помочь любящим красивое и желающим изучить Петербург, один из совершенных городов по единству стиля. Основное внимание здесь обращено на...
- 38 000 ₽
- Подробнее
«История и описание Нижнего Новгорода» Николая Храмцовского впервые был издана в 1857 (I часть) и 1859 (II часть) годах. Это уникальный памятник нижегородского краеведения систематизировал и свел воедино богатейшую информацию, по крупицам добытую им из огромного количества архивных...
- 38 000 ₽
- Подробнее
Псков — один из древнейших городов России — впервые упоминается в Лаврентьевской летописи под 903 годом. С конца IX и до XII века он, как составная часть обширных новгородских земель, входил в состав Древнерусского государства — Киевской Руси....
- 38 000 ₽
- Подробнее
Великий Новгород – один из древнейших и знаменитых городов России. По легенде, он стал местом призвания летописного Рюрика и зарождения российской государственности. В Средние века он был центром Новгородской Руси, а затем центром Новгородской земли в составе Древнерусского...
- 38 000 ₽
- Подробнее
Книга историка Ивана Беляева (1810–1873), профессора Императорского Московского университета, представляет собой фундаментальный обзор первых веков русской истории. Благодаря многолетней работе в сенатских архивах и Московском Государственном архиве, Беляеву удалось собрать и систематизировать гигантский корпус средневековых документов, летописей и...
- 38 000 ₽
- Подробнее
«Двадцатипятилетие Самары как губернского города. Историко-статистический очерк» — первый фундаментальный труд по истории Самары, в котором дается широкая панорама исторического прошлого, общественной и культурной жизни.
Пётр Владимирович Алабин (29 августа 1824, Подольск, Россия — 10 мая 1896, Самара, Россия)...
- 39 000 ₽
- Подробнее
Коллективный труд «Ярославль в его прошлом и настоящем» — итог исследовательской деятельности ярославских краеведов в конце XIX — начале XX века. В написании разделов принимали участие И. А. Тихомиров, П. А. Критский, В. Н. Липенский, Н. Г. Первухин.
Издание...
- 38 000 ₽
- Подробнее
Старинные рецепты — более 300 лучших рецептов: водок, коньяков, настоек, вин, ликеров, наливок и напитков, собранных по всей Европе в XIX веке доктором Вильгельмом Гамом. Неоцененный источник дохода буфетчиков. Драгоценный подарок погребщикам, буфетчикам, дворецким и водочным заводчикам. Репертуар...
- 42 000 ₽
- Подробнее
Составитель этой книги, Н. Н. Маслов, учился кондитерскому искусству у лучших петербургских кондитеров — Н. Кочкурова, К. Кузнецова и К. Кестнера. Затем он был приглашен преподавателем в «Первую практическую школу поварского искусства» по кондитерскому отделу, г-жи Гунст, состоящей...
- 40 000 ₽
- Подробнее
Эта книга не имеет аналогов среди литературы по питанию, изданной до нее и после. Она стала фундаментом создания научных основ приготовления пищи, организации массового питания населения, экономики питания, культуры потребления продуктов и т. д.
Публикация «Энциклопедии…» вызвала интерес самых...
- 74 000 ₽
- Подробнее
Издание состоит из четырех частей, каждая из которых посвящена определенной тематике. Первая часть содержит все многообразие рецептов русского скоромного и постного стола, вторая рассказывает о способах хранения различных продуктов и полуфабрикатов, изготовлении и хранении вин и других напитков....
- 104 000 ₽
- Подробнее
Конволют:
1) Вегетарианская кухня. Наставление к приготовлению более 800 блюд, хлебов и напитков для безубойного питания со вступит. статьей о значении вегетарианства и с прил. расписания обедов трех разрядов на две недели.
Соображения, которыми руководятся вегетарианцы, и причины, определяющие их...
- 42 000 ₽
- Подробнее
Банкетные и гастрономические напитки. Холодные и горячие: пунши, крюшоны, кардиналы, бишофы, коблеры, коктэли, баваруазы, оршады, глинтвейны, шипучки и пр. Для вечеринок, пирушек, пикников, балов, парадных обедов и роскошных ужинов. Более 400 отборных рецептов с 47 рисунками. Составил по...
- 28 000 ₽
- Подробнее
Главную книгу своей жизни Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года.Значение этой книги — подробнейшего учебника, сборника более 500 рецептов и свода уникальных рекомендаций — сложно...
- 42 000 ₽
- Подробнее
«150 лет - это очень долгий срок для того, чтобы книга оставалась в печати. Все, что старо, должно быть окружено почётом - мы чувствуем это инстинктивно. Мы должны вести себя с пиететом, когда приближаемся к этому, мы чувствуем,...
- 42 000 ₽
- Подробнее
Путешественник по призванию, медик по образованию, Василий Васильевич Юнкер на собственные средства в 70-80-е годы XIX века организовал хорошо подготовленные экспедиции в Центральную Африку, к этому моменту еще недостаточно изученную. Путешествия в 1877-1878 и 1879-1886 годах в Центральную...
- 42 000 ₽
- Подробнее