История ресторанного дела: Конволют. — Подарочное репринтное издание оригинала 1905–1919 гг. (Кожаный переплет)
Нумерованное подарочное издание
Цена: 45 000 р.
Срочное изготовление под заказ
Сейчас в плане производства на восполнение.
При заказе срок готовности - 7 - 10 рабочих дней
Бесплатная курьерская доставка
Уточнить детали по заказу издания, получить его живые фото/видео или совет по выбору книги:
WhatsApp WhatsApp или 8 (800) 551-34-94
Добавить в книгу титульный лист
Представленный конволют включает издания по истории ресторанного дела, впервые изданные в Москве и Петрограде в начале XX века. Трактирный промысел в начале XX века представлял крупную отрасль торговли, связанную с интересами сотни тысяч служащих и целым рядом учреждений и ведомств.
Издания, посвященные ресторанной тематике, являлись специальным профессиональным органом, представляющим интересы ресторанного промысла, освещали его нужды и участвовали в регулировании важной торговой отрасли, а также публиковали материалы о положении трактирного промысла в разных городах России.
Все издания конволюта никогда не переиздавались и в настоящее время являются библиографической редкостью.
Оформление подарочного издания:
Формат подарочной книги: 220 x 310 ммПрезентационное издание большого формата
Страниц, иллюстраций: 516 с., илл.
Подарочный кожаный переплет
Издание облачено в великолепный эксклюзивный кожаный переплет ручной работы с тиснением. Кругленый корешок украшен декоративным узором; дизайнерская бумага. Элитный переплетный материал ведущих европейских фабрик. Великолепная печать на высококачественной дизайнерской бумаге.
Издание предоставляется в элегантном, сшитом вручную, бархатном мешочке.
Издание представлено в разделах:
Журналы. ПериодикаКулинария. Вино. Алкоголь
Кулинария. Ресторанное дело
Артикул: 103454
Вес: 1.8 кг.
Размеры (д/ш/в): 32 / 24 / 5 см.
History of Catering: Convolutes. — Gift edition of the original of 1905-1919.
Похожие подарочные издания
Шут: Художественный журнал с карикатурами
«Шут» — художественный карикатурный журнал, издававший в Петербурге с 1879 по 1914 год. В журнале ведется литературно-юмористический и художественно-карикатурный обзор общественной жизни с отражением...
- 1,921,000 р.
- Подробнее
Новый сатирикон. Еженедельное издание
«Новый Сатирикон» ― иллюстрированный сатирический журнал, выходил еженедельно в Санкт-Петербурге с 1913 по 1918 год. Журнал появился в результате раскола в редакции «Сатирикона». «Новый...
- 580,000 р.
- Подробнее
Задушевное слово. Журнал для старшего возраста
«Задушевное слово» — иллюстрированный журнал для семейного чтения, издавался в 1877–1918 гг. товариществом Маврикия Осиповича Вольфа. Задача «Задушевного слова» состояла главным образом в том,...
- 4,872,000 р.
- Подробнее