Симонов Л. Н. Пивоварение (заводское и домашнее), квасоварение и медоварение. — Подарочное репринтное издание оригинала 1898 г. (Кожаный переплет)

vip книгу - Симонов Л. Н. Пивоварение (заводское и домашнее), квасоварение и медоварение. — Подарочное репринтное издание оригинала 1898 г. - подарочный экземпляр книги
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга
Книга

Нумерованное подарочное издание

Цена: 45 000 р.

в наличии в Санкт-Петербурге

в наличии в интернет-магазине

Бесплатная курьерская доставка
Москва: 1 - 2 рабочих дня
Есть вариант забрать послезавтра утром с 08:30 утра!
Санкт-Петербург: завтра, 15.05
По России: 2 - 4 рабочих дня

Уточнить детали по заказу издания, получить его живые фото/видео или совет по выбору книги:
WhatsApp WhatsApp или 8 (800) 551-34-94

Добавить в книгу титульный лист

Упаковка наших книг


Входит в Топ-100 самых популярных изданий

Автор / Редактор:  Симонов Л. Н.

Доктор медицины, писатель и издатель Леонид Николаевич Симонов составил одно из первых практических руководств для владельцев пивоваренных заводов и домашних пивоварен.

В издании подробно описаны технологические процессы пивоваренного производства, а также квасоварения и медоварения. В пособии рассказывается о свойствах солода, хмеля и дрожжей, способах их разведения, хранения и переработки. В приложении представлен сравнительный обзор пивоваренного производства в различных странах; описаны способы обложения пива акцизом; приведены данные относительно состояния пивоварения в России и рассказывается о средствах, которые могли бы способствовать его развитию; даны краткие сведения о медоваренном производстве в России; приведен ряд справочных таблиц, полезных для пивоваров, квасоваров и медоваров.

Труд Л. Н. Симонова сегодня представляет не только историческое, но и до сих пор сохраняет большое практическое значение.

Оформление подарочного издания:

Формат подарочной книги: 170 x 240 мм
Страниц, иллюстраций: 952

Подарочный кожаный переплет
Издание облачено в эксклюзивный кожаный переплет ручной работы с золотым тиснением; кругленый корешок украшен бинтами и декоративным узором; дизайнерская бумага; каптал и ляссе из шелка, подобранные под общую цветовую гамму. Элитный переплетный материал ведущих европейских фабрик. Великолепная печать на высококачественной дизайнерской бумаге. Издание предоставляется в элегантном, сшитом вручную, бархатном мешочке.

Издание представлено в разделах:

Кулинария. Вино. Алкоголь
Другие отрасли
Топ-100 подарочных изданий
Подарок мужчине


Артикул: 103174

Вес: 2.2 кг.
Размеры (д/ш/в): 25 / 19 / 10 см.

Simonov L.N. Brewing (factory and home), brewing and mead brewing. — Gift edition of the original of 1898


Похожие подарочные издания

Путешествие капитана Сарычева по северо-восточной части Сибири, Ледовитому морю и Восточному океану

Путешествие капитана Сарычева по северо-восточной части Сибири, Ледовитому морю и Восточному океану

В 1875 г. английский мореплаватель на русской службе Иосиф Иосифович Биллингс (1761–1762) был назначен начальником Северо-восточной географическо-астрономической экспедиции, целью которой было исследовать полуостров Чукотка...

Исторический обзор сооружения Китайской Восточной железной дороги: 1896–1923

Исторический обзор сооружения Китайской Восточной железной дороги: 1896–1923

Евгений Хрисанфович Нилус (1888–?) российский экономист, публицист, автор и составитель сборника «Исторический обзор сооружения Китайской Восточной железной дороги», факсимильное переиздание которого Вы сейчас держите...

Атлас Нижегородской губернии, состоящей из десяти уездов с топографическими и экономическими примечаниями

Атлас Нижегородской губернии, состоящей из десяти уездов с топографическими и экономическими примечаниями

Рукописный атлас Нижегородской губернии — выдающийся памятник достижений отечественной картографии XVIII века, являющийся неоценимым источником при изучении географии, истории, этнографии и сельского хозяйства территорий...


8 (800) 551-34-94 Доставка Оплата О Капелле